Jablečné výlisky jsou výborným zdrojem pektinu, polyfenolu a antioxidačních látek. Dodávájí chuť, aromatizují krmivo a působí jako prevence proti onemocněním. Obsahují sušené dužiny, slupky, jádřince a stopky z jablek.  
Výborné jsou na posílení imunity koní, hojení ran, při infekcích a alergiích.